les passions de guigui

voici de dont nous aurons besoin , echalotte et un demi-oignon deux steack hachés bien assaisoné de curry salez et poivrez nous obtenons ce joli mélange incorporer a une puree de pomme de terre environ 200G ou deux belles pommes de terre préparer la bande en repliant le bout arrondit vers le liseré mettre une cuillère a café bombee dans le haut du liseré et commencer a plier comme cela et en pliant jusqu'en bas repliez la haut de la feuille dans l'interieur de la brique et passez au jaune d'oeuf cuire une minute a la poele servez avec une salade c'est délicieux vous en aurez environ une dizaine bon apétit