18/12/2009 BRICK A LA PATE D'AMANDE
autant vous dire que je vais en refaire c'est trop bon hummmm avec
un thé si vous voulez pour un ptit 4H je vous fais pas languir
couper en deux les feuilles de brick
et repliez le bor arrondi vers l'autre bord
voilà comme ceci ensuite mettez dans une terrine une demi paquet de
poudre d'amande
une cuillère a soupe de beurre
une cuillère a café de miel liquide et un peu de sucre en poudre
environ 50g
et un bouchon de fleur d'oranger
nous avons donc ceci
maintenant nous allons garnir les bandes de brick, prendre environ
une cuillère a café bombee de pate et la mettre dans le haut de la
bande
puis descendre le long de la bande
jusqu'en bas nous obtenons cette belle brick pointe en haut que
nous rentrons a l'interieur
puis avec un pinceau badigeonner les bricks avec un jaune d'oeuf
mettre l'huile dans la poele et faire chauffer jusqu'a avoir cette
belle couleur environ une a deux mn et saupoudrez de sucre glace
maintenant régalez vous













ouhhhhhhhhhhh on en aura a noel?
bin oui c quoi ce travail ou on a que le debut de la recette, tu t'arrete en plein vol? il en manquerait ps un bout des fois?